Il marchio Cîroc è stato lanciato nel 2003 da Diageo e, in pochissimo tempo, è diventato sinonimo di una delle vodka più raffinate ed esclusive al mondo! Merito della materia prima, solo uve francesi di qualità assoluta provenienti dalla regione del Cognac e del Gaillac, in particolare da vitigni Ugni Blanc e Muzac. La sede della distilleria si trova a Chavenceaux, dove vengono seguiti rigidi protocolli produttivi, alla base dei quali ci sono ben cinque distillazioni, delle quali quattro per il Mauzac Blanc in alambicchi a colonna di acciaio e una per l’Ugni Blanc in alambicco di rame discontinuo. Solo dopo viene effettuato il blend ed un’ultima distillazione, in alambicco di rame del tipo Armagnac. Vellutata, calda e dall’equilibrio perfettamente centrato, Vodka Cîroc ha il fascino di una grappa, caratteristica che le consente di essere degustata anche liscia ma che le conferisce la capacità di stupire anche nell’arte della mixology.
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