L'AZIENDA FU FONDATA DALLO SCOZZESE JOHN JAMESON, SPOSATO CON UN MEMBRO DEGLI HAIG, DISTILLATORI DI WHISKY SCOZZESE. SUO FIGLIO, SUCCESSIVAMENTE SPOSÒ UN'ESPONENTE DELLA FAMIGLIA STEIN, UNA DELLE PIÙ GRANDI DISTILLATRICI DI SCOTCH WHISKY E PROPRIETARIA DELLA DISTILLERIA DI BOW STREET, DUBLINO. GLI HAIGS ERANO LEGATI AGLI STEINS ANCHE DA UN PRECEDENTE MATRIMONIO. JOHN JAMESON ACQUISTÒ LA DISTILLERIA DI BOW STREET NEL 1780,

QUATTRO DEI FIGLI DI JOHN JAMESON SEGUIRONO LE ORME PATERNE NELLA DISTILLAZIONE IN IRLANDA, JOHN JAMESON II (1773 – 1851) A BOW STREET, WILLIAM E JAMES JAMESON A MARROWBONE LANE A DUBLINO (DOVE COLLABORARONO CON GLI STEIN, DENOMINANDOSI JAMESON & STEIN, PRIMA DI STABILIRSI COME WILLIAM JAMESON & CO.). IL QUARTO DEI FIGLI DI JAMESON, ANDREW, CHE AVEVA UNA PICCOLA DISTILLERIA A ENNI SCORTHY NELLA CONTEA DI WEXFORD, ERA IL NONNO DI GUGLIELMO MARCONI. LA MADRE DI MARCONI ERA ANNIE JAMESON, LA FIGLIA DI ANDREW.

LA DITTA DEI DISTILLATORI DI CORK UNÌ QUINDI LE FORZE CON I RIVALI JOHN JAMESON E JOHN POWES PER FORMARE L'IRISH DISTILLERS GROUP NEL 1966.LA NUOVA DISTILLERIA DI MIDLETON NELLA CONTEA DI CORK COSTRUITA DALL'IRISH DISTILLERS PRODUCE ORA GRAN PARTE DEL WHISKEY IRLANDESE VENDUTA NELLA NAZIONE. IL NUOVO STABILIMENTO INTEGRA IL PRECEDENTE, CHE ORA, DENOMINATO JAMESON OLD DISTILLERY, È PREVALENTEMENTE UN'ATTRAZIONE TURISTICA.