UN'AZIENDA AGRICOLA, QUELLA DI CHIARAMONTE GULFI IN PROVINCIA DI RAGUSA, DA PRENDERE COME MODELLO PER LA STRAORDINARIA QUALITÀ DEI VINI E PER L'INIMITABILE CAPACITÀ DI FONDERE OGNI SUO PRODOTTO CON IL TERRITORIO DA CUI PROVIENE. DALLA COLTIVAZIONE AD ALBERELLO -L'UNICA FORMA DI ALLEVAMENTO CHE PERMETTE IN UN CLIMA COSÌ ESTREMO DI OTTENERE VINI DI GRANDE FINEZZA E COMPLESSITÀ, CHE SI INTEGRA PERFETTAMENTE CON L’AMBIENTE NATURALE E CHE NON NECESSITA DI PRODOTTI CHIMICI INVASIVI E DELL’IRRIGAZIONE- AD UN'AGRICOLTURA SENZA COMPROMESSI. UN'IDEA DI VITICOLTURA BIOLOGICA ORGANICA, ASSOLUTAMENTE TRADIZIONALE E MAI INVASIVA.
GULFI, UN'AZIENDA MODELLO PER VINI MERAVIGLIOSI, CAPACE DI ESPRIMERE ALCUNI DEI PIÙ SIGNIFICATIVI NERO D’AVOLA DI TUTTA LA SICILIA.