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Franciacorta Brut Nitens - Le Marchesine

16,80

Disponibilità: Disponibile

Annata: 2019
Sboccatura: 2022
Uve: CHARDONNAY, PINOT BIANCO, PINOT NERO
Grado Alcolico: 12,5 % VOL
Denominazione: DOCG
Abbinamenti: APERITIVO, PRIMI PIATTI DI PESCE, SALUMI

Il Produttore

Le Marchesine, piccola e innovativa azienda della Franciacorta, è, adesso, una delle realtà più prestigiose e in pieno sviluppo della fortunata zona lombarda. A seguire le vigne e la cantina, sotto l’esperta guida del padre Giovanni, e’ Loris Biatta, assieme ai figli Alice e Andrea. Dai tre ettari iniziali, l’azienda si è estesa fino a raggiungere i 47 ettari di vigneto, iscritti agli albi delle Doc e Docg. La maggior parte delle viti è allevata a Guyot con 4.000-4.500 ceppi per ettaro, il resto a Sylvoz con una densità leggermente minore, di 3.200 ceppi. Pur essendo in perfetta linea con le caratteristiche produttive dettate dal consorzio del Franciacorta, l’azienda Le Marchesine si è sin dall’inizio distinta per il suo tipo di coltivazione innovativo, a cominciare dall’abbandono del sistema a pergola, ormai sorpassato, compiuto subito dopo l’acquisto delle vigne da parte di Giovanni, e la conseguente importazione delle avanzate tecniche d’oltralpe.

Franciacorta Brut Nitens – Le Marchesine, giallo paglierino dal perlage sottile e finissimo, presenta all’olfatto note di agrumi, ananas e mandorla, insieme a tipici sentori di crosta di pane. Il sorso è fresco, dinamico e vivace, attraversato da una sottile sapidità che incalza nel piacevole finale agrumato.

Peso 1,30 kg

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