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Nero D’avola Bio Doc – Talia – Tenute Mokarta

Tenute Mokarta fa ingresso in grande stile nella Guida Vini d’Italia 2025 di Gambero Rosso con ben 4 vini bio che ottengono i due bicchieri Gambero Rosso 🏆🍇.
🍷🍷 Nero D’avola Talia ‘21
🍷🍷 Sauvignon Blanc Talia ‘23
🍷🍷 Syrah Talia ‘22
🍷🍷 Zibibbo Talia ‘23
Il re dei vitigni Siciliani vinificato Bio. Un mix di sapori e odori che esprimono la Sicilia in tutta la sua complessità olfattiva, gustativa e territoriale.

11,00 

Disponibilità: Disponibile

Uve: NERO D'AVOLA
Grado Alcolico: 13,5 % VOL
Denominazione: DOC
COD: 6228 Categorie: , Tag

Il Produttore

L’azienda Tenute Mokarta prende il nome dall’omonima collina sulla campagna soleggiata nella città di Salemi.

Questo territorio soleggiato è una produzione fertile per buoni vigneti. Qui l’azienda lavora a produrre vini utilizzando tecniche artigianali che sono la soluzione migliore e più adatta per ottenere un ottimo succo d’uva ottimo.

Il succo d’uva prodotto in questo modo è incomparabile e diventa vino con gradi di alcolometria adeguata, buona acidità in totale e, soprattutto, ha la meravigliosa capacità di caratterizzare i vini con un’elevata carica di aromi e di una piacevole sapidità ben strutturata.

A pochi chilometri da Salemi, nel cuore della provincia di Trapani, insistente sulla val di Mazara, si erge la soleggiata collina di Mokarta.

Un susseguirsi di vigneti alternati a piante di ulivo e piccoli appezzamenti di frumento esposti a sud, la posizione a più di 450 mt sul livello del mare, il terreno particolarmente fertile e il tocco dello scirocco e della brezza marina rendono la Contrada Mokarta terroire particolarmente vocato alla produzione di uve di qualità.

Tenute Mokarta fa ingresso in grande stile nella Guida Vini d’Italia 2025 di Gambero Rosso con ben 4 vini bio che ottengono i due bicchieri Gambero Rosso
Nero D’avola Talia ‘21
Sauvignon Blanc Talia ‘23
Syrah Talia ‘22
Zibibbo Talia ‘23

 

Nero D’avola Bio Doc – Talia – Tenute Mokarta

Vinificato in purezza, il Nero dAvola produce vini di buon corpo ed elevata alcolicità grazie allelevato contenuto zuccherino dei mosti. Colore rosso rubino intenso con vivaci sfumature violacee e complessità olfattiva le sue peculiarità. Al naso infatti risulta fragrante e articolato, spiccano gli aromi primari di frutti e fiori tipici delluva. Al gusto si presenta fine ed elegante, caldo e asciutto, di grande corpo e ricco di personalità. Il Nero dAvola si accompagna con carni alla brace e con formaggi di buona stagionatura.

Peso 1,30 kg

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