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Grappa Amarone Riserva - Villa de Varda

Da selezionate uve della Valpolicella nasce questa grappa Amarone Riserva di carattere e aristocratica, adatta per gli amanti dei caratteri decisi.

38,50

Uve: CORVINA-RONDINELLA-CORVINONE
Grado Alcolico: 40 % VOL
COD: 5188 Categorie: , Tag

Il Produttore

Villa de Varda nasce in Trentino, nel cuore della Piana Rotaliana, là dove i vigneti ai piedi delle Dolomiti vengono baciati dal sole e rinfrescati dall’aria del lago di Garda. Tutte le nostre grappe hanno un gusto inconfondibile: quello del territorio da cui provengono e quello della tradizione. Oggi la sesta generazione della famiglia Dolzan, che fin dagli inizi del XIX secolo distilla e produce a Mezzolombardo, porta avanti l’azienda di famiglia.

Un metodo unico, che migliora col tempo

Villa de Varda è un’azienda storica e soprattutto, un metodo di produzione unico che, come un buon distillato, migliora col tempo. Scelta della materia prima, distillazione, riposo, invecchiamento: sono diversi i momenti in cui un distillato prende forma e diventa una vera grappa trentina. Noi li curiamo ad uno ad uno con un’attenzione speciale, guidati dal metodo trasmesso dai nostri avi e migliorato giorno per giorno.

Grappa Amarone Riserva – Villa de Varda è un distillato di gran fascino, ideale per i momenti festosi più importanti. Viene distillata per ultima, a febbraio, dopo l’appassimento delle uve sui graticci, per concentrare le parti più ricche degli acini.

ESAME VISIVO: ambra intenso, tendente al giallo oro.

PROFUMO: solare, ampio, armonico, pieno, molto gradevole, sincero, netto, ben dichiarato, unitamente a sentori fruttati di frutta rossa matura, con note tostate di cacao, mandorla, pistacchio, mallo di noce, caffè, vaniglia.

GUSTO: di grande morbidezza ed eleganza, rotondo, intenso, lungo, ricco, equilibrato, seducente, vellutato, sensuale, aggraziato, con autorevole bouquet aromatico e floreale.

Peso 1,30 kg
Formato

70cl

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