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Gin Mare Capri Special Edition 70 CL – Gin Mare

Gin Mare Capri Special Edition - Gin Mare, vuole confermare il rapporto con l’isola di Capri, una delle meraviglie del Mediterraneo.

44,00 

Grado Alcolico: 42.7 % VOL
Botaniche: BASILICO ITALIANO, TIMO GRECO, ROSMARINO TURCO, AGRUMI SPAGNOLI E OLIVE DELLA CATALOGNA, LIMONE, BERGAMOTTO.
Metodo: DISTILLED GIN
COD: 6547B Categorie: , Tag

Il Produttore

UN MOTTO LATINO È PRESENTE SULLA VETRATA SOPRA LA PORTA DELLA CAPPELLA CHE OSPITA L’ALAMBICCO DI GIN MARE E APPARE ANCHE SULLA BOTTIGLIA: "MUNDUS APPELLATUR CAELUM, TERRA ET MARE". IL MONDO È L’INSIEME DI CIELO, TERRA E MARE. ANCHE I RIFLESSI BIANCHI E BLU DELLA BOTTIGLIA SUGGERISCONO LA SINTESI TRA MARE E CIELO, ACQUA E SCHIUMA. IL DNA DI QUESTO GIN SI RIFLETTE NEL NOME STESSO, “MARE”, UN CONCETTO DI GRANDE IMPORTANZA SOPRATTUTTO NELLA CULTURA MEDITERRANEA, CHE ANCHE IN ALTRE LINGUE CONDUCE VERSO UN SIGNIFICATO ESTREMAMENTE FAMILIARE, SPECIFICATAMENTE MATERNO. GIN MARE È PRODOTTO NELLA DISTILLERIA DI VILANOVA I LA GELTRU, UN ANTICO VILLAGGIO DI PESCATORI CHE SI TROVA TRA LA COSTA BRAVA E LA COSTA DORADA, TRAMITE UN PROCESSO DI DISTILLAZIONE DISCONTINUA CON UN ALAMBICCO FIORENTINO DA 250 LITRI, CREATO APPOSITAMENTE PER QUESTA LAVORAZIONE. PER LA MACERAZIONE, OGNUNO DEGLI OTTO COMPONENTI BOTANICI VIENE AGGIUNTO INDIVIDUALMENTE A 200 LITRI DI SPIRITO NEUTRO DI CEREALI E ACQUA, PER 24-48 ORE. GLI AGRUMI VENGONO INVECE FATTI MACERARE PER UN ANNO. IL PROCESSO DI DISTILLAZIONE RICHIEDE CIRCA 4 ORE E MEZZA E GLI SPIRITI OTTENUTI SONO MISCELATI DAL MASTRO DISTILLATORE PER CREARE LE NOTE GUSTATIVE TIPICHE DI QUESTO GIN. GIN MARE È UN GIN MEDITERRANEO AROMATIZZATO CON CINQUE BOTANICI PRINCIPALI CHE RICHIAMANO LA CULTURA MEDITERRANEA: BASILICO DALL'ITALIA, TIMO DALLA TURCHIA, ROSMARINO DALLA GRECIA, AGRUMI DALLA SPAGNA E L’OLIVA ARBEQUINA, CULTIVAR TIPICA DELLA CATALONIA. ACCANTO AI CLASSICI GINEPRO, CORIANDOLO E CARDAMOMO, QUESTI PROFUMI MEDITERRANEI CREANO UN GIN DAI TIPICI SENTORI E RICORDI DELLE COSTE MEDITERRANEE. GIN DAI SENTORI ERBACEI CHE, GRAZIE AI SUOI SAPORI E AROMI, SI COLLEGA IMMEDIATAMENTE AL CONCETTO DI “MARE NOSTRUM”, IL MARE DI TUTTE LE COMUNITÀ CHE VIVONO SOTTO L’INFLUENZA MAGICA DEL MEDITERRANEO, UNITE DALL'AMORE PER LA GASTRONOMIA, DAL CLIMA PIACEVOLE E DALLO STILE DI VITA DOVE IL TEMPO PASSA DIFFERENTEMENTE DAL RESTO DEL MONDO.

Gin Mare Capri Special Edition – Gin Mare, vuole confermare il rapporto con l’isola di Capri, una delle meraviglie del Mediterraneo.

Sulla bottiglia leggiamo “Mundus appellatur Caelum, terra et mare”, il mondo è l’insieme di cielo, terra e mare; anche i riflessi bianchi e blu della bottiglia suggeriscono la sintesi tra mare e cielo, acqua e schiuma.  Ispirato ai paesaggi di Capri e al suo stile di vita elegante e rilassato, in questo Gin Mare Capri Special Edition si è aggiunto agli ingredienti premium di Gin Mare i limoni e bergamotti della penisola sorrentina, che gli donano un carattere nuovo e profondamente mediterraneo.

Peso 1,30 kg
Formato

70cl

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