Birra Poretti 4 Luppoli Flex – Birrificio Angelo Poretti, dove i mastri birrai da più di 140 anni, si distinguono nell’arte di selezionare e combinare le diverse varietà di luppolo tra le 300 provenienti da ogni parte del mondo per creare ricette sempre più eccellenti e speciali.
In questabirra, i Mastri Birrai, spinti dal desiderio di innovare, hanno selezionato una varietà di luppolo coltivata in Italia. Si tratta del Cascade, di origine americana, ma che oggi è coltivata anche nella nostra penisola, nello specifico dalla start up modenese Italian Hops Company con cui Birrificio Angelo Poretti collabora dal 2018.
Questo ingrediente di eccellenza italiana è stato così inserito, come luppolo dominante, nella ricetta della 4 luppoli Lager, oltre al Columbus, Herkules e Zeus.