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Abir – Possente

14,00 

Disponibilità: Disponibile

Uve: ZIBIBBO
Grado Alcolico: 12,5 % VOL
Denominazione: IGP
COD: 6668 Categorie: , Tag

Il Produttore

Esperienza pluriennale, grande determinazione, profondo rispetto del territorio: l’azienda Possente interpreta al meglio la naturale vocazione vinicola del territorio.

Vitigni autoctoni la millenaria conoscenza dei vignaioli trapanesi, per tradizione tramandata di padre in figlio, si riflette nella passione, nel talento e nell’abilità che la famiglia Possente mette da anni nella produzione dei propri vini.
Un’attività che svolge nel segno della tradizione, seguendo il ritmo della natura.

La coltura è espressione di molteplici elementi. Ingredienti che si combinano, divenendo parte stessa del patrimonio di un’azienda, espressione della sua filosofia: rispettare il territorio, con la sua storia e le sue tradizioni, rendere vitale la terra, ripristinandone l’attività biologica, ricercare la qualità assoluta per offrire solo il meglio. Possente cerca da sempre di elevare al massimo un semplice principio: lavorare la terra in modo naturale e ottenere la migliore qualità possibile perché la consistenza del suolo, l’esposizione climatica, la ricchezza di minerali sono solo i doni che il territorio fa.

Abir – Possente è un 100% Zibibbo (Moscato di Alessandria) coltivato a 400 metri sul livello del mare nei vigneti incontaminati di Salaparuta; fermenta in acciaio ed è affinato per tre mesi sui lieviti.

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