Tequila Bianca – Jose Cuervo è ottenuta dalla distillazione del frutto dell’agave blu, così chiamata per le sue foglie che, dopo una decina di giorni di maturazione, acquistano delle caratteristiche striature bluastre. Il nome Tequila indica, di per sé, una denominazione d’origine controllata, riconosciuta a livello internazionale e identificante il liquore di agave con un grado alcolico tra i 38 e i 50 gradi alcolici, prodotto tramite il metodo artigianale della distillazione in alambicco discontinuo, da almeno il 51% di distillato di agave.