Pellegrino 1880 Archivi - Vendita online di Vini, Bollicine, Distillati e Birre Online - Vini e Distillati

Moscato di Pantelleria Naturale – Pellegrino 1880

Tonino — Fri, 03 Dec 2021 07:32:46 +0000

Moscato di Pantelleria Naturale – Pellegrino 1880 proviene da uve zibibbo coltivate nei sabbiosi terreni vulcanici dell’isola, un delicato Moscato naturale dalle gradevoli note fruttate e floreali.

Un moscato questo della famiglia Pellegrino da abbinare ai tradizionali biscotti secchi della pasticceria siciliana o ad una classica millefoglie alla
crema. Accompagna perfettamente anche i formaggi semistagionati con mostarda di fichi.

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Malvasia Liquoroso – Pellegrino 1880

Tonino — Fri, 05 Nov 2021 17:18:49 +0000

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Zibibbo Liquoroso – Pellegrino 1880

Tonino — Fri, 05 Nov 2021 17:13:45 +0000

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Traimari Mosso – Pellegrino 1880

Tonino — Mon, 15 Mar 2021 10:16:12 +0000

Il vino bianco frizzante Traimari – Pellegrino 1880 è un vino frizzante semplice e vivace, con un titolo alcolometrico basso e un’ottima beva.
Un vino perfetto per l’estate, per l’aperitivo e per concedersi un brindisi fresco e frizzantino.
D’aspetto limpido, color giallo paglierino.
Al naso sprigiona note floreali di gelsomino e agrumate, di cedro e limone.
Al palato è secco, molto fresco e leggero, chiude con aromi di agrume e pesca.

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Marsala Riserva Superiore Ambra Semisecco Old John – Pellegrino 1880

Tonino — Mon, 15 Mar 2021 07:39:21 +0000

Marsala Riserva Superiore Ambra Semisecco Old John – Pellegrino 1880 deve il suo nome a un ricco mercante di liverpool che nel 1773 creò il marsala aggiungendo alcol al vino base.
È realizzato con uve di grillo, inzolia e catarratto, affina 48 mesi in botti di rovere e fa almeno sei mesi di barrique, ha un gusto pieno e una bellissima morbidezza.
Bello, ambrato e luminoso.
Al naso è piacevole e fresco, note di albicocca, sentori di carruba, un pizzico di timo e erbe mediterranee.
Al palato il vino è pieno, piacevolmente alcolico, rotondo e lungo.

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Marsala Riserva Superiore Ambra Horatio – Pellegrino 1880

Tonino — Sun, 14 Mar 2021 16:06:50 +0000

Marsala Riserva Superiore Ambra Horatio – Pellegrino 1880 è un dono che le cantine pellegrino 1880 hanno dedicato al noto ammiraglio Horatio Nelson, che nel settecento riforniva le truppe proprio con il marsala.
Le uve impiegate sono grillo, catarratto e inzolia, la fermentazione viene interrotta grazie all’aggiunta di alcol neutro, poi viene aggiunto mosto cotto.
L’affinamento è di due anni in botti di rovere. Ne risulta un prodotto molto piacevole e dai sentori complessi.
Di colore ambrato e luminoso.
Al naso è intrigante, spiccano note di fico secco, di frutta essiccata, un sentore di vaniglia.
Al palato è secco, intenso e persistente, è sapido, fresco e ingentilito da aromi di albicocca.
Si sposa bene con i dolci della tradizione siciliana, ma vale la pena provarlo con piatti di carne grassa, come arrosti lardati.

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Marsala Ambra Superiore Anita Garibaldi – Pellegrino 1880

Tonino — Sun, 14 Mar 2021 16:00:31 +0000

Marsala Ambra Superiore Anita Garibaldi – Pellegrino 1880, la giovane sposa, che è dedicato questo marsala ambrato a dolce doc.
Un vino realizzato a partire da uve grillo, catarratto e inzolia, della zona di agro di marsala e mazara del vallo, vinificato a temperatura controllata e la cui fermentazione è stata interrotta con l’aggiunta di di alcol neutro.
Successivamente viene aggiunto mosto cotto e si procede con l’affinamento di almeno due anni in botti di rovere. Un vino dolce e delicato, forte e molto elegante.
Si presenta con un intenso color ambra, al naso regala note eleganti di mela cotogna e fico secco, ma anche spezie dolci e un accenno di miele. Al palato è un vino deciso, lungo, intenso, morbido, dolce.

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Marsala Riserva Superiore Bip Benjamin – Pellegrino 1880

Tonino — Sun, 14 Mar 2021 15:51:13 +0000

Marsala Riserva Superiore Bip Benjamin – Pellegrino 1880, nasce da uve grillo, catarratto e inzolia site sulla fascia costiera di Marsala e Petrosino. Nasce per opera delle cantine pellegrino 1880 il marsala riserva superiore oro dolce doc “bip benjamin” un marsala che viene fatto fermando la fermentazione con l’aggiunta di acquavite invecchiata almeno 5 anni in fusti di rovere.
L’affinamento è di oltre 48 mesi in botti di rovere con almeno 6 mesi di barrique.
Un vino di grande complessità ingentilita da una fine dolcezza.
Di colore oro intenso con riflessi ambrati e grande brillantezza. Il profumo è etereo, si apre con sentori di melone e accentuate note di miele.
Al palato è dolce, molto persistente, complesso e fine, la chiusura è di pera cotta e albicocca.

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Marsala Rubino Superiore Uncle Joseph – Pellegrino 1880

Tonino — Sun, 14 Mar 2021 15:44:17 +0000

Marsala Rubino Superiore Uncle Joseph – Pellegrino 1880 è realizzato con nero d’avola di marzara del vallo, uve a pochi metri sul livello del mare, fortemente influenzate da un clima mediterraneo.
Affina in botti di rovere di allier da 50 e 20hl per oltre due anni.
È un vino di grande piacevolezza e buona beva, è dolce, ma una nota fresca e sapida lo venano rendendo il sorso ancora più piacevole.
Si presenta di un bel rosso rubino intenso.
Spiccano note di ciliegia e melograno al naso, con sentori complessi di spezia e note balsamiche.
Al palato il vino è dolce, fresco, alcolico, sapido, intenso e con una chiusura lunga e piacevole, marcata dalla presenza di frutti rossi.

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Finimondo – Pellegrino 1880

Tonino — Wed, 10 Mar 2021 14:58:45 +0000

Finimondo – Pellegrino 1880 Terre Siciliane Rosso IGT è un blend di uve rosse autoctone e internazionali di buona aromaticità e leggero appassimento.

I vigneti sono nell’Agrigentino, su terreni di matrice limosa e argillosa, ricca di minerali, detta Terra Grande, le vigne sono a un’altitudine fino ai seicento metri sul livello del mare, l’acino subisce un leggero appassimento in pianta, con la tecnica del taglio del tralcio, questo sistema permette una decisa esaltazione delle fragranze aromatiche contenute nelle bucce mature e un maggior residuo zuccherino.

Si presenta di un bel rosso rubino, si apre al naso con sentori di frutti rossi, ciliegia e prugna, poi marmellata di frutti rossi ben maturi, di frutta secca, aromi canditi.

Al palato non manca di corpo e morbidezza, è quasi lussurioso con i suoi aromi di mora e melograno.

Si abbina bene a piatti grassi, da bere per un aperitivo insolito, magari accompagnato da formaggi a pasta molle e verdure in tempura.

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