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Centuno 2017 - Cva Canicattì

Centuno - Cva Canicattì è un nero d’avola dai profumi intensi e persistenti che si lascia scoprire per modernità e fascino. Un vino di classe, che sorprende per armonia e piacevolezza, in grado di svelare i tratti autentici del principe degli autoctoni siciliani.

8,80

Disponibilità: Disponibile

Annata: 2017
Uve: NERO D'AVOLA
Grado Alcolico: 14,5 % VOL
Denominazione: DOC
Abbinamenti: PRIMI PIATTI,CARNE ROSSE E FORMAGGI STAGIONATI.
COD: 3913 Categorie: , Tag
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Il Produttore

CVA Canicattì, nasce nel 1969 sulla scia del movimento contadino siciliano che aveva segnato anche queste terre. Sin dagli esordi, il progetto produttivo è sostenuto dall’adesione convinta di numerosi contadini che condividono un patrimonio valoriale e culturale legato alla civiltà della vite e del vino. A metà degli anni 2000 matura un nuovo percorso produttivo orientato all’eccellenza enologica: un piano di investimenti in campo tecnologico e organizzativo che ha toccato tutti i settori della produzione ha consentito a CVA Canicattì definire un nuovo e più alto concetto di qualità vitivinicola.

Centuno – Cva Canicattì è un nero d’avola dai profumi intensi e persistenti che si lascia scoprire per modernità e fascino.
Un vino di classe, che sorprende per armonia e piacevolezza, in grado di svelare i tratti autentici del principe degli autoctoni siciliani.
Si sposa magnificamente con delle casarecce alla norma; ideale l’accostamento con un filetto al pepe nero di sichuan; notevole l’abbinamento con una verticale di pecorino di differente stagionatura.

Peso 1.30 kg

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