Cantina Tuscania Archivi - Vendita online di Vini, Bollicine, Distillati e Birre Online - Vini e Distillati https://viniedistillati.com/tag-prodotto/cantina-tuscania Vini, distillati e bollicine di qualità Thu, 15 Jan 2026 07:17:55 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://viniedistillati.com/wp-content/uploads/2021/01/favicon-modified-100x100.png Cantina Tuscania Archivi - Vendita online di Vini, Bollicine, Distillati e Birre Online - Vini e Distillati https://viniedistillati.com/tag-prodotto/cantina-tuscania 32 32 Chianti Docg Testa Per Aria – Cantina Tuscania https://viniedistillati.com/prodotto/chianti-docg-2020-testa-per-aria-cantina-tuscania https://viniedistillati.com/prodotto/chianti-docg-2020-testa-per-aria-cantina-tuscania#respond Mon, 18 Nov 2024 11:00:16 +0000 https://viniedistillati.com/?post_type=product&p=5251 Chianti Docg 2020 Testa Per Aria – Cantina Tuscania Le uve giunte alla maturazione desiderata vengono raccolte manualmente e velocemente trasportate in bins in cantina. Utilizzando innovative tecnoclogie di vinificazione si riesce a coniugare l’ottimizzazione dei tempi delle lavorazioni con una corretta vinificazione atta ad esaltare le caratteristiche dell’uva di partenza. Alla fine del periodo […]

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]]> Chianti Docg 2020 Testa Per Aria – Cantina Tuscania Le uve giunte alla maturazione desiderata vengono raccolte manualmente e velocemente trasportate in bins in cantina. Utilizzando innovative tecnoclogie di vinificazione si riesce a coniugare l’ottimizzazione dei tempi delle lavorazioni con una corretta vinificazione atta ad esaltare le caratteristiche dell’uva di partenza.
Alla fine del periodo di affinamento (svolto esclusivamente in vasca di acciaio con il solo corretto dosaggio di ossigeno mediante micro ossigenazione) il prodotto viene imbottigliato.
Dopo 6 mesi di affinamento in bottiglia il vino viene immesso sul mercato e, ad ogni degustazione, siamo sicuri che sara’ possibile ritrovare sempre la freschezza e la piacevolezza delle caratteristiche del Sangiovese.

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]]> Chianti Classico Docg 2020 – Cantina Tuscania Da produttori Certificati Biologici si selezionano le migliori uve che, raccolte manualmente alla maturazione desiderata e prontamente trasportate in cantina in bins, vengono vinificate con cura al fine di ottenere, nel vino, la massima espressione dell’uva e della sua territorialità.
Un controllo accurato della macerazione, della stratificazione termica, dell’ossigenazione e della cinetica fermentativa, ottenuto grazie alle tecnologie Parsec, permette di ottimizzare in processo in modo naturale, eliminando così errori tipici di lavorazione e riducendo al minimo l’utilizzo di prodotti enologici. Tutto questo vuol dire “Un nuovo modo di essere NATURALE®”, cioè preservare ed esaltare naturalmente le caratteristiche tipiche del vitigno e del suo territorio di provenienza.
Finita la malolattica il vino viene affinato in barrique di rovere francese di secondo terzo passaggio per circa 18 mesi dopo di che viene assemblato in acciaio prima di essere imbottigliato.

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