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Kima 6 Bottiglie – Possente

Tonino — Sat, 20 Apr 2024 09:24:42 +0000

Il catarratto, Kima – Possente, è l’emblema dei Possente, un vitigno che li rappresenta appieno, deciso, di carattere e intransigente, che si lascia ingentilire dai profumi del viognier.

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Ciuri di Strata 6 Bottiglie – Al-Cantàra

Tonino — Mon, 25 Mar 2024 15:51:12 +0000

Ciuri di Strata – Al-Cantàra, affinato per 6 mesi in acciaio, riflette chiaramente i tratti più peculiari del territorio natio, ovvero quello dell’etna. Vitale, dinamico e d’incisività, è un vino che non tradisce le aspettative di naso e palato. Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di agrumi e frutto della passione e delicate note floreali. Al palato rivela una buona acidità e una piacevole sapidità; è fine ed equilibrato.

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Dida – Baglio Diar

Tonino — Wed, 16 Nov 2022 16:44:12 +0000

Dida – Baglio Diar di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, Dida al naso offre profumate note di fichi secchi insieme a piacevoli fragranze di anice e vaniglia. Al palato mostra una buona struttura e un’ottima persistenza accompagnata da una rinfrescante mineralità e una vivace acidità. Si distinguono in bocca sentori di conserva di limone, albicocca matura, nocciole tostate e tartufo.

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Lucido – De Bartoli

Tonino — Mon, 10 Oct 2022 08:12:39 +0000

Lucido – De Bartoli è prodotto con uve 100% Catarratto (il vitigno a bacca bianca più diffuso in‪ ‎Sicilia‬), nella sua variante denominata ‪Catarratto‬ bianco lucido, più delicata e fresca rispetto alla variante comune, e con il caratteristico retrogusto amaro molto meno marcato.
Il nome di lucido o etra-lucido deriva dal caratteristico aspetto lucente, dato da una presenza minore di pruina, sostanza cerosa e dal colore biancastro che ricopre gli acini e dona alle uve un aspetto vellutato, influendo sul colore del grappolo.

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Catarratto – Luna Sicana

Tonino — Sun, 19 Jun 2022 13:39:15 +0000

Catarratto – Luna Sicana nasce da un giovane vigneto, antica varietà autoctona, che si distingue per una straordinaria freschezza e sapidità, un profumo intenso ed una spiccata acidità. Le eleganti note di fiore d’arancio e frutta fresca a polpa bianca, unite a sentori di erbe aromatiche, fanno di questo vino bianco un’ottima proposta per accompagnare piatti di pesce.

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Kima – Possente

Tonino — Fri, 12 Mar 2021 11:32:47 +0000

Il catarratto, Kima – Possente, è l’emblema dei Possente, un vitigno che li rappresenta appieno, deciso, di carattere e intransigente, che si lascia ingentilire dai profumi del viognier.

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Ciuri di Strata – Al-Cantàra

fedefra — Mon, 08 Mar 2021 17:25:56 +0000

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