Il Box Bianchi d’Autore è la selezione del nostro sommelier dedicata agli amanti dei vini bianchi di carattere. Tre bottiglie, tre cantine iconiche, tre storie straordinarie. Il Nozze d’Oro di Tasca d’Almerita, il Kikè di Cantine Fina e il Lucido di Marco De Bartoli. Tre bianchi siciliani che non si assomigliano per nulla tra loro, eppure condividono la stessa anima: l’autenticità di una terra straordinaria espressa attraverso vitigni, territori e filosofie produttive profondamente diverse. Il Box Bianchi d’Autore è la selezione perfetta per scoprire la Sicilia bianca nella sua massima espressione.

Perché questa selezione

Il nostro sommelier ha scelto questi tre vini per costruire un percorso di degustazione completo sulla Sicilia bianca. Il Nozze d’Oro porta la complessità e la storia di Regaleali. Il Kikè porta l’esuberanza aromatica e la modernità di Marsala. Il Lucido porta la purezza, la mineralità e l’essenzialità del Catarratto tradizionale. Tre approcci diversi alla stessa materia prima: la Sicilia e le sue uve bianche. Una selezione che racconta questo territorio da tre angolazioni complementari.

I tre vini della selezione

Nozze d’Oro DOC Sicilia – Tasca d’Almerita

Il 3 giugno 1985 il Conte Giuseppe Tasca d’Almerita celebrò i 50 anni di matrimonio con la moglie Franca con un vino che raccontasse la storia di famiglia e la Tenuta. È nell’unicità della composizione varietale il segno del suo romanticismo, nato da Inzolia e Sauvignon, quest’ultimo selezionato da una vigna presente a Regaleali dalla fine della Prima Guerra Mondiale. Fresco in giovane età e capace di una longevità insospettabile, bilancia i profumi terziari con l’intensità del frutto. Vitigni: Inzolia 67% e Sauvignon Tasca 33%, da vigne a 500-530 metri di quota nella Tenuta Regaleali. Al calice è giallo paglierino intenso, al naso esprime profumi fruttati di mela, melone e pesca con accenni di miele. Al sorso è fragrante, morbido, rotondo e pienamente armonico.

Kikè IGP Terre Siciliane – Cantine Fina

Il Kikè è un vino bianco siciliano dal profilo aromatico ricco ed esuberante, ottenuto da Traminer Aromatico e Sauvignon, dotato di un’espressività tipicamente isolana. Il suo profumo è giocato su nuance di frutta esotica e candita, agrumi, erbe aromatiche e fiori di zagara, con un contrappunto minerale e marino. Prodotto con uve Traminer Aromatico impiantate a 500 metri sul Monte Erice, in provincia di Trapani, dove le escursioni termiche esaltano la complessità aromatica del vitigno.Al palato è morbido, sapido, fresco e fruttato, con un finale lungo e persistente. Un bianco estroverso e mediterraneo, capace di conquistare subito.

Lucido IGP Terre Siciliane – Marco De Bartoli

Il Lucido è prodotto con uve 100% Catarratto nella sua variante bianco lucido, più delicata e fresca rispetto alla variante comune, con il caratteristico retrogusto amaro molto meno marcato.  Un Catarratto in purezza dalla freschezza e delicatezza superiori. Si ottiene così un vino elegante, ben equilibrato e persistente dai profumi fruttati e agrumati. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in vasche di acciaio a temperatura controllata, con un impiego minimo di solfiti. Affina 7 mesi in vasche d’acciaio sulle fecce fini. Al palato è leggero, fresco e minerale: un bianco essenziale e autentico.

Le cantine protagoniste

Tasca d’Almerita è la cantina più storica e premiata della Sicilia. Con cinque tenute sull’isola — Regaleali, Capofaro, Tascante, Whitaker e Sallier de La Tour — racconta ogni angolo della Sicilia attraverso i suoi vini. Certificata B Corp, è punto di riferimento internazionale per la qualità e la sostenibilità.

Cantine Fina si trova a Marsala, sulla costa occidentale della Sicilia. Bruno Fina ha fatto del Traminer Aromatico su Monte Erice una delle intuizioni più coraggiose e riuscite della viticoltura siciliana contemporanea. I vini Fina hanno il gusto della passione e di quella uva, frutto di una terra amata e combattuta.

Marco De Bartoli è un’azienda di famiglia a Marsala. Dal 2011 l’azienda è guidata dai figli Renato, Sebio e Giuseppina che portano avanti con amore e passione il progetto iniziato da Marco I vigneti si trovano a 12 km da Marsala, in contrada Samperi. Solo vitigni autoctoni siciliani: Grillo, Catarratto e Zibibbo a Pantelleria.

Abbinamenti consigliati

Il Nozze d’Oro accompagna formaggi freschi, antipasti di mare e pasta con gamberi. Il Kikè si abbina con sushi, crostacei, cucina asiatica speziata e foie gras. Il Lucido è perfetto con le sarde a beccafico, zuppa di cozze e piatti della tradizione siciliana. Tutti e tre si servono a 10-12°C.

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Kikè Traminer 6 Bottiglie è la soluzione ideale per chi ama i vini bianchi aromatici e desidera una scorta sempre pronta di uno dei prodotti più iconici della cantina Fina. Questo bianco siciliano nasce da uve Traminer coltivate sulle colline ventilate della Sicilia occidentale, un territorio che dona al vino profumi intensi, freschezza e grande eleganza.

La cantina Fina è conosciuta per la capacità di valorizzare i vitigni aromatici attraverso vinificazioni attente e rispettose. Il risultato è un vino moderno, avvolgente e perfetto per chi cerca un bianco ricco di personalità, ideale per aperitivi, cene eleganti e abbinamenti creativi.

Caratteristiche del Kikè Traminer

Note di degustazione del Traminer siciliano

Nel calice si presenta giallo dorato brillante. Al naso emergono aromi intensi di rosa, litchi, agrumi, miele e spezie dolci. Il sorso è morbido, fresco e aromatico, con una struttura avvolgente e un finale lungo e persistente. Un Traminer siciliano che unisce intensità, eleganza e grande equilibrio.

Perché scegliere Kikè Traminer 6 Bottiglie

• Perfetto per chi ama i bianchi aromatici e strutturati
• Convenienza e disponibilità sempre garantita
• Ideale per aperitivi, cene e occasioni speciali
• Ottimo anche come regalo elegante
• Una delle etichette più amate della cantina Fina

Abbinamenti e occasioni d’uso

Kikè Traminer 6 Bottiglie è un vino estremamente versatile, ideale per accompagnare piatti aromatici e cucine dal gusto deciso. La confezione multipla permette di utilizzarlo in molteplici contesti, dalla cucina asiatica agli aperitivi raffinati.

Abbinamenti consigliati

• Crostacei e pesce crudo
• Cucina asiatica, thai e speziata
• Formaggi freschi e caprini
• Aperitivi eleganti e finger food

Scopri altri vini siciliani nella nostra selezione vini.

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Kikè Traminer IGP Terre Siciliane è uno dei vini bianchi aromatici più iconici della cantina Fina, un’etichetta che unisce intensità, eleganza e identità territoriale. Fin dal primo sorso esprime tutta la ricchezza del Traminer coltivato sulle colline ventilate della Sicilia occidentale, dove clima e altitudine contribuiscono a un profilo aromatico unico e riconoscibile.

La filosofia produttiva della famiglia Fina punta a valorizzare i vitigni aromatici attraverso vinificazioni attente e rispettose, capaci di esaltare profumi, freschezza e complessità. Kikè è un bianco moderno, avvolgente e perfetto per chi ama vini intensi ma equilibrati.

Caratteristiche del Kikè Traminer

Note di degustazione del Traminer siciliano

Nel calice si presenta giallo dorato brillante. Al naso sprigiona aromi di rosa, litchi, agrumi, miele, spezie dolci e leggere note tropicali. Il sorso è morbido, fresco e aromatico, con una struttura avvolgente e un finale lungo e persistente. Un Traminer siciliano che combina intensità e finezza, ideale per chi cerca un bianco elegante e ricco di personalità.

Perché scegliere Kikè Fina

• Bianco aromatico tra i più apprezzati della Sicilia
• Profilo floreale, speziato e complesso
• Perfetto per aperitivi eleganti e cucina speziata
• Ottimo rapporto qualità/prezzo
• Prodotto dalla rinomata cantina Fina

Abbinamenti e occasioni d’uso

Kikè Traminer IGP Terre Siciliane è un vino estremamente versatile, ideale per accompagnare piatti aromatici e cucine dal gusto deciso. La sua struttura morbida e il profilo speziato lo rendono perfetto per abbinamenti creativi.

Abbinamenti consigliati

• Crostacei e pesce crudo
• Cucina asiatica, thai e speziata
• Formaggi freschi e caprini
• Aperitivi eleganti e finger food

Scopri altri vini siciliani nella nostra selezione vini.

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