Prodotto in piccoli lotti in maniera artigianale e usando materie prime di pregio attentamente selezionate, distillato in alambicco in rame alimentato a fuoco a legna del XVII secolo. Un gin vivo, proprio come il Barolo: sarà l’annata, proprio come per i grandi vini, ne scandisce le sfumature e le caratteristiche.

La sua particolarità è che, essendo un prodotto vivo, proprio come il vino Barolo, a ogni produzione può presentarsi in maniera leggermente diversa. Sarà dunque l’annata a scandire le sfumature delle produzioni.

Colore: Scuro con riflessi aranciati.

Profumo: Delicato, fragrante, fresco, le note di ginepro e spezie incontrano delicati sentori fruttati del vino Barolo.

Gusto: Rotondo, armonioso, delicato, molto piacevole al palato.