Frutto dell’esperienza e della passione della famiglia Bonaventura Maschio, la 903 Barrique offre un equilibrio perfetto tra morbidezza e carattere, con eleganti note di vaniglia, cacao e spezie dolci.

L’edizione da 3 litri è presentata in un raffinato cofanetto in cartone rigido, ideale come idea regalo o per collezionisti e appassionati di grappa di qualità.

Note di degustazione
Colore: Ambrato luminoso e caldo
Profumo: Complesso e avvolgente, con sentori di vaniglia, spezie e legno tostato
Gusto: Morbido, rotondo e persistente, con finale lungo e piacevole

Ideale per
Regali di pregio o occasioni speciali
Collezionisti e intenditori
Ristoranti e locali che vogliono offrire una grappa di alto livello

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Origine e filosofia produttiva del Bitter al Limone Sorbole

Ingredienti naturali e botaniche mediterranee

La distilleria seleziona scorze di limone fresche, erbe aromatiche e botaniche naturali. Ogni ingrediente viene scelto per intensità e qualità, così da ottenere un profilo aromatico pulito e riconoscibile.

Produzione artigianale

Distillering lavora ogni lotto con cura:

• infonde lentamente le botaniche
• controlla la macerazione per estrarre aromi nitidi
• bilancia agrumi e note amare
• crea un aperitivo fresco e moderno

Questo approccio artigianale mantiene identità, costanza e qualità.

Profilo aromatico

Profumo

L’aperitivo sprigiona note di limone fresco, scorza agrumata e leggere sfumature erbacee.

Gusto

Al palato risulta vivace, fresco e piacevolmente amaro. Inoltre, la componente agrumata dona equilibrio e una chiusura pulita. Il finale richiama limone, erbe e un tocco balsamico, ideale per chi ama drink agrumati.

Abbinamenti e utilizzo

Perfetto per cocktail e aperitivi

Questo aperitivo si presta a:

• spritz agrumati
• Bitter Tonic
• cocktail estivi
• long drink mediterranei

Inoltre, si abbina bene a finger food, fritti leggeri, tapas e pesce crudo.

Perché scegliere la confezione da 3 bottiglie

La box da 3 bottiglie risulta ideale per:

• locali e cocktail bar
• eventi privati
• aperitivi tra amici
• scorte domestiche organizzate

Offre praticità, continuità e convenienza.

Valore identitario

Questo aperitivo racconta la freschezza del limone italiano e la creatività della distillazione contemporanea. Distillering punta su qualità, artigianalità e gusto moderno, trasformando questo bitter agrumato in un prodotto perfetto per chi ama aperitivi freschi e aromatici.

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Al naso si apre con note fresche e vivaci di arancia rossa, accompagnate da sfumature balsamiche e leggere sensazioni erbacee. Al palato è morbido, avvolgente e armonioso: la dolcezza iniziale lascia spazio a un finale amaricante elegante, mai aggressivo, che invita al sorso successivo. La sua naturalezza e la qualità delle materie prime lo rendono un amaro versatile, ideale da gustare liscio, con ghiaccio o come ingrediente protagonista in cocktail contemporanei.

Questa confezione da 6 bottiglie è perfetta per chi desidera avere sempre a disposizione un amaro di alta qualità, per eventi, degustazioni, regali aziendali o per arricchire la propria selezione di distillati siciliani. Un prodotto che racconta la Sicilia attraverso profumi, colori e sapori autentici, pensato per chi cerca un’esperienza sensoriale unica e genuina.

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Alla base del Gin Isola di Favignana – Isola di Favignana, bacche di ginepro, semi di coriandolo e radice di angelica, a cui si aggiungono scorze di limone, foglio di ulivo e foglie di mirto selvatico, altre 6 botaniche endemiche di Favignana costituiscono il prodotto: Elicriso, Camomilla Romana, Assenzio, Menta dolce, Rosmarino e Verbena.

Le note di limone e menta dolce danno freschezza al palato, mentre la camomilla romana bilancia le sfumature amare del ginepro e dell’assenzio.

Elicriso e mirto apportano struttura alla ricetta. Insieme gli ingredienti offrono un’ autentica esperienza dal sapore cremoso, artigianale e ben equilibrato; una rara espressione del suolo di Favignana e del suo ecosistema incontaminato.

Le botaniche sono innaffiate con acqua proveniente da un pozzo artesiano, il che significa, che l’acqua è leggermente salata. Il rispetto verso questa risorsa in alcune zone rara è alla base dei principi.
Il processo di distillazione avviene fuori da Favignana, in modo tale da non deturpare l’isola maggiore dell’arcipelago con la più vasta aria marina protetta d’Europa.

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