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Pinot Nero Igt Trevenezie – Sutto

Tonino — Tue, 13 Jan 2026 07:41:33 +0000

Pinot Nero Igt Trevenezie – Sutto firmato dalla cantina Sutto è l’espressione raffinata di uno dei vitigni più nobili e complessi al mondo, coltivato nel terroir unico delle Trevenezie. Questo vino si distingue per il suo equilibrio impeccabile tra la delicatezza tipica del vitigno e una struttura vivace, figlia di una tradizione vinicola che mette al centro la qualità e il rispetto della materia prima.

La famiglia Sutto produce vino con passione da generazioni tra il Veneto e il Friuli. Scegliere questo Pinot Nero significa portare in tavola un vino che racconta la storia del territorio delle Trevenezie, capace di coniugare la modernità dei processi di vinificazione con l’anima autentica di un vitigno internazionale che qui ha trovato una dimora ideale.

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Champagne Réserve Impériale – Moët & Chandon

Tonino — Wed, 20 Nov 2024 16:27:14 +0000

Champagne Réserve Impériale – Moët & Chandon nasce nel 1869 e da secoli incarna lo il suo stile unico. Uno Champagne che si distingue per la sua luminosa traccia fruttata, per la sua bocca fresca e seducente, per la sua elegante maturità. Lo Champagne per eccellenza, di gran lunga il più diffuso al mondo.

Giallo paglierino dorato, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle ed intense note di mela verde, di agrumi, di fiori bianchi impreziosite da una decisa traccia minerale, quasi gessosa. Al palato è suntuoso, fresco, seducente, molto lungo e piacevolissimo.

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Spumante Extra Brut Rosè – Tasca d’Almerita

Tonino — Mon, 15 May 2023 14:55:57 +0000

Spumante Extra Brut Rosè – Tasca d’Almerita viene prodotto in Sicilia nella zona di Regaleali in provincia di Palermo. I vigneti dello Spumante Metodo Classico Rosé Brut “Almerita” Tenuta Regaleali di Tasca d’Almerita sono coltivati in regime completamente biologico e con tecniche sostenibili, perché le conseguenze delle azioni in vigna siano vantaggiose per l’ambiente e non nocive. Le uve Pinot Nero provengono dalla frazione Piana Case Vecchie e crescono su terreni che si estendono per circa 6 ettari. Il suolo è profondo, argilloso e leggermente calcareo per un prodotto elegante e fine; l’altitudine è di circa 480 metri sul livello del mare. Alla vista lo Spumante Metodo Classico Rosé Brut “Almerita” Tenuta Regaleali di Tasca d’Almerita si presenta di un rosa antico con riflessi brillanti. Il bouquet di profumi ricorda la frutta a bacca rossa matura, sentori delicati di miele millefiori e crosta di pane appena sfornato; in bocca è elegante, avvolgente con un perlage fine e persistente in unione a grande equilibrio generale che richiama calice dopo calice.

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Franciacorta Alma Brut Grand Cuvèe – Bellavista

Tonino — Thu, 13 Apr 2023 06:51:16 +0000

Franciacorta Alma Brut Grand Cuvèe – Bellavista nasce dalla sapiente unione di circa 60 delle 120 selezioni di vendemmia ottenute in cantina. Circa 100 selezioni provengono dalla medesima vendemmia e vengono individuate con estrema cura in 107 parcelle distribuite in 10 differenti comuni della franciacorta (“assemblaggio orizzontale”).
A questo ampio patrimonio di varianti olfattive e gustative si aggiungono poi i profumi e i sapori di particolari “vini di riserva” provenienti da differenti vendemmie (“assemblaggio verticale”).
Una cuvée unica, che con la elegante complessità rappresenta l’anima più integra e spesso misteriosa della franciacorta.
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il perlage è fine e continuo, con abbondante e persistente corona.
Al Naso il profumo è ampio e abbraccia sfumature di frutta dolce e leggermente matura con sottili accenni di vegetali e vaniglia.
In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante con un ritorno delle note percepite al naso.
Il finale è lungo, elegante e armonioso.

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Champagne Brut Belle Epoque 2014 Con Cofanetto – Perrier-Jouët

Tonino — Mon, 02 Jan 2023 10:14:04 +0000

Champagne Brut Belle Epoque – Perrier-Jouët straordinariamente fresco, ti offre subito tutta l’elegante rotondità che ti aspetti da una cuvéè de prestige, con in più l’inconfondibile firma della Maison: fiori bianchi, spezie, marzapane. Un altro Champagne al top, dopo il celebratissimo 2008.

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Franciacorta Extra Brut Millesimato – Le Marchesine

Tonino — Tue, 11 Oct 2022 07:19:42 +0000

Franciacorta Extra Brut Millesimato – Le Marchesine

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Franciacorta Rosè MIllesimato – Le Marchesine

Tonino — Tue, 11 Oct 2022 07:13:53 +0000

Franciacorta Rosè MIllesimato – Le Marchesine colore rosa rame brillante, al naso presenta pan di spagna e biscotti, poi pompelmo rosa e pesche noci, insieme a pane integrale e melograno. La bocca è tesa, croccante e vibrante, ricca nei fresca ritorni agrumati e perfettamente sapida nell’effervescenza cremosa.

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Franciacorta Brut Nitens – Le Marchesine

Tonino — Tue, 11 Oct 2022 07:06:49 +0000

Franciacorta Brut Nitens – Le Marchesine, giallo paglierino dal perlage sottile e finissimo, presenta all’olfatto note di agrumi, ananas e mandorla, insieme a tipici sentori di crosta di pane. Il sorso è fresco, dinamico e vivace, attraversato da una sottile sapidità che incalza nel piacevole finale agrumato.

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Spumante Ferrari Perlè Nero Trento DOC – Ferrari

Tonino — Wed, 05 Oct 2022 16:18:39 +0000

Spumante Ferrari Perlè Nero Trento DOC – Ferrari è l’unico Blanc de Noirs targato Ferrari, un millesimato frutto di quarant’anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il pinot nero. Un metodo classico creato con la massima attenzione possibile da una selezione delle migliori uve provenienti da soli vigneti di proprietà, alle pendici dei monti della zona di Trento. Il Trento DOC “Perlé Nero” di Ferrari è uno spumante straordinariamente diverso e orgogliosamente unico, elegante e profondo come solo i migliori esempi della tipologia sanno essere. Da non mancare.

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Spumante Metodo Classico Brut Rosè – Terrazze dell’ Etna

Tonino — Sat, 29 May 2021 09:30:54 +0000

Spumante Metodo Classico Brut Rosè – Terrazze dell’ Etna, che rappresenta un piccolo tassello dell’avventura intrapresa da questo viticoltore in terra siciliane.
Un prodotto di personalità, con un perlage fine e un sorso persistente, che ne certifica l’indubbia qualità.
L’ennesima chicca targata terrazze dell’etna.
Spumante distintivo già dal suo colore petalo di rosa, morbidamente raffinato, con una sferzata di freschezza agrumata.
Elegante col suo sentore di fragolina selvatica e melograno con buona corposità e una piacevole chiusura sapida.
Metodo classico 36 mesi sui lieviti, prodotto con pupitre, degorgement a mano.

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