Nerello Mascalese Archivi - Vendita online di Vini, Bollicine, Distillati e Birre Online - Vini e Distillati

Box Etna e Vulcani – Selezione Sommelier 4 Vini Etna DOC

Tonino — Sat, 14 Mar 2026 09:31:41 +0000

Box Etna e Vulcani: la selezione del sommelier

Il Box Etna Vulcani vini è una selezione curata dal nostro sommelier per portarti direttamente a casa i migliori vini del vulcano più famoso d’Italia. Quattro etichette d’eccellenza scelte tra Al-Cantàra e Murgo, due delle cantine più rappresentative dell’Etna DOC. Due rossi e due bianchi che raccontano il terroir vulcanico in tutte le sue sfumature: dalla mineralità della lava alla freschezza dell’altitudine, dalla potenza del Nerello alla sapidità del Carricante.

Perché questa selezione

Il nostro sommelier ha scelto queste quattro bottiglie per costruire un percorso di degustazione completo sull’Etna. Ogni vino rappresenta un’espressione diversa del vulcano. Insieme raccontano un territorio unico al mondo, dove le viti crescono su suoli lavici tra i 500 e i 650 metri di quota, spesso a piede franco, sopravvissute alla fillossera grazie alla natura del terreno vulcanico. Una selezione che parla di storia, biodiversità e artigianalità autentica.

I quattro vini della selezione

Muddichi di Suli 2017 – Al-Cantàra

Il nome significa “molliche di sole”. Nerello Mascalese in purezza da vigne a 650 metri sul versante nord dell’Etna. Affina un anno in acciaio e tre mesi in bottiglia. Al naso offre frutti rossi, marasca e spezie. In bocca è morbido, fresco, con tannino elegante e asciutto. Un rosso beverino e autentico, che esprime tutta la grazia del Nerello.

Occhi di Ciumi – Al-Cantàra

Etna Bianco DOC da Carricante e Grecanico a 620 metri di quota a Randazzo. Fermenta a bassa temperatura e affina 6-12 mesi in acciaio sui lieviti. Al naso è floreale con note tropicali e sfumature minerali e gessose. Al palato è fresco, sapido e di grande bevibilità. Un bianco che profuma di Etna ad ogni sorso.

Etna Rosso DOC – Murgo

Nerello Mascalese con una piccola percentuale di Nerello Cappuccio da vigneti biologici a 500 metri sul versante est. Affina 6-8 mesi nelle tipiche botti di castagno dell’Etna. Colore rubino intenso, naso di frutta rossa, pepe nero e chiodi di garofano. Al palato è elegante, minerale e di medio corpo. Un rosso classico e longevo.

Etna Bianco DOC – Murgo

Carricante 70% e Catarratto 30% dalla Tenuta San Michele a Santa Venerina. Profumi delicati di camomilla e ginestra. Al palato è equilibrato, armonioso, con freschezza e sapidità minerale ben integrate. Il Catarratto arricchisce la complessità e bilancia l’acidità del Carricante. Un bianco di grande finezza.

Abbinamenti consigliati

I bianchi accompagnano antipasti di mare, spaghetti alle vongole, pesce alla griglia con salmoriglio e formaggi freschi. I rossi si esprimono al meglio con pasta al ragù di salsiccia, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati e salumi siciliani. Bianchi serviti a 10-12°C, rossi a 16-18°C.

L'articolo Box Etna e Vulcani – Selezione Sommelier 4 Vini Etna DOC proviene da Vendita online di Vini, Bollicine, Distillati e Birre Online - Vini e Distillati.

Etna Rosso DOC Contrada Marchesa 2018 Magnum lt 1.5 Cofanetto in Legno – Donnafugata

Tonino — Mon, 05 Jan 2026 10:29:31 +0000

Etna Rosso DOC Contrada Marchesa 2018 Magnum lt 1.5 Cofanetto in Legno – Donnafugata appresenta una delle espressioni più alte e raffinate della viticoltura vulcanica di Donnafugata. Nato da una singola vigna situata nel versante Nord dell’Etna, tra i 700 e i 750 metri sul livello del mare, questo Cru incarna l’eleganza aristocratica del Nerello Mascalese. L’annata 2018, caratterizzata da un clima equilibrato, ha regalato un vino di straordinaria finezza e potenziale di invecchiamento. Il vigneto di Contrada Marchesa si trova a Castiglione di Sicilia. Il terreno, composto da sabbie laviche e rocce effusive, conferisce al vino una personalità distinta rispetto ad altre zone dell’Etna. La scarsa fertilità del suolo e l’altitudine permettono di ottenere uve con un’alta concentrazione aromatica, rendendo la versione 2018 un punto di riferimento per gli amanti dei rossi di montagna.

L'articolo Etna Rosso DOC Contrada Marchesa 2018 Magnum lt 1.5 Cofanetto in Legno – Donnafugata proviene da Vendita online di Vini, Bollicine, Distillati e Birre Online - Vini e Distillati.

Fragore Etna Rosso Etna Rosso Magnum Lt 1.5 Cofanetto Legno – Donnafugata

Tonino — Mon, 05 Jan 2026 10:21:30 +0000

Fragore Etna Rosso Etna Rosso Magnum Lt 1.5 Cofanetto Legno – Donnafugata rappresenta l’essenza pura dell’Etna. Prodotto dalle uve Nerello Mascalese coltivate nella rinomata Contrada Montelaguardia, questo vino è un cru che esprime la potenza e l’eleganza del “vulcano”. Il formato Magnum da 1,5 litri, custodito in un raffinato cofanetto di legno, è la scelta d’elezione per i collezionisti e per chi desidera un regalo di assoluto prestigio.

Il formato Magnum (1,5 litri) è universalmente riconosciuto come il contenitore ideale per l’affinamento dei grandi rossi, poiché permette una micro-ossigenazione più lenta, garantendo al Fragore una longevità e una stabilità aromatica superiori. L’elegante cassetta in legno originale Donnafugata non solo protegge la bottiglia dalla luce, ma ne esalta il valore estetico, rendendola un pezzo da esposizione.

L'articolo Fragore Etna Rosso Etna Rosso Magnum Lt 1.5 Cofanetto Legno – Donnafugata proviene da Vendita online di Vini, Bollicine, Distillati e Birre Online - Vini e Distillati.

Piddaveru Rosso – Cantine Edomè

Tonino — Mon, 31 Mar 2025 06:57:55 +0000

Piddaveru Rosso – Cantine Edomè è un vino rosso siciliano dal carattere intenso e dal fascino autentico. Nasce dai migliori vigneti dell’isola, dove il clima mediterraneo e i terreni soleggiati donano uve ricche di aroma e struttura.

Vinificato con grande attenzione e affinato in botti selezionate, questo rosso si distingue per profumi di frutti rossi maturi, spezie e note balsamiche, mentre al palato appare armonico, rotondo e persistente, capace di sorprendere anche gli intenditori più esigenti.

L'articolo Piddaveru Rosso – Cantine Edomè proviene da Vendita online di Vini, Bollicine, Distillati e Birre Online - Vini e Distillati.

Aitna Vigna Nica Rosso – Cantine Edomè

Tonino — Sat, 29 Mar 2025 10:01:19 +0000

Aitna Vigna Nica Rosso – Cantine Edomè uvecoltivate a Passopisciaro, piccolo paese situato sul versante Nord dell’Etna a 700 m s.l.m., in un vigneto ubicato all’interno di un antico cratere.Rubino lucente alla vista, impatto olfattivo elegante, con tracce di lampone, piccoli frutti neri, pomice, china ed erbe aromatiche . Gusto caratterizzato da freschezza calibrata e da sapidità traboccante, perfetta la rispondenza gusto-olfattiva.

L'articolo Aitna Vigna Nica Rosso – Cantine Edomè proviene da Vendita online di Vini, Bollicine, Distillati e Birre Online - Vini e Distillati.

Spumante Brut Valdemone – Tornatore

Tonino — Thu, 23 Jan 2025 10:01:32 +0000

Spumante Brut Valdemone – Tornatore ottenuto da uve di Nerello Mascalese vinificato in bianco con metodo charmat. In autoclave lo spumante affina per quattro mesi a contatto con i lieviti.

L'articolo Spumante Brut Valdemone – Tornatore proviene da Vendita online di Vini, Bollicine, Distillati e Birre Online - Vini e Distillati.

Lu Veru Piaciri 6 Bottiglie – Al Cantàra

Tonino — Mon, 25 Mar 2024 15:59:56 +0000

Lu Veru Piaciri – Al Cantàra, prodotto da uve autoctone di nerello mascalese e nerello cappuccio, riposa tre mesi in botti di rovere, dieci mesi in acciaio e tre mesi in bottiglia.

È di un bel rosso rubino intenso il colore. floreali e fruttati sono gli iniziali sentori che aprono l’ingresso al naso, poi impostato su richiami di mandorla, cacao e cannella.

La bocca è fresca e morbida allo stesso tempo, guidata da un’elegante trama tannica, di buon corpo e di buona persistenza.

L'articolo Lu Veru Piaciri 6 Bottiglie – Al Cantàra proviene da Vendita online di Vini, Bollicine, Distillati e Birre Online - Vini e Distillati.

Contrada S 2019 Passopisciaro – Franchetti

Tonino — Sun, 19 Jun 2022 12:33:18 +0000

Contrada S Passopisciaro – Franchetti, un’annata tardiva sull’Etna, caratterizzata da una primavera decisamente fredda nei mesi di aprile e maggio, con una timida gelata nei giorni tra il 6 e il 7 maggio. Il freddo, senza tregua, è continuato fino alla fine di maggio, causando un ritardo significativo nella fioritura che si è protratta fino a metà giugno.
Da inizio giugno si registrano un graduale e costante incremento delle temperature così da favorire la fioritura e la successiva allegagione, più spargola quest’anno .
Alla fine di giugno si somo registrate temperature elevate, con picchi vicini ai 40 gradi , che si sono protratte fino alla fine di settembre favorendo un recupero del ritardo accumulato in precedenza , che ha permesso di effettuare il diradamento dei grappoli già intorno al 10 agosto.
Entrando nel mese di ottobre, grazie ad una maggiore escursione termica in concomitanza con l’avvio del primo quarto di luna crescente, si è ottenuto un salto nella maturità fenolica delle uve. Vini non eccessivamente alcolici, di giusto equilibrio e con un frutto sinuosamente fresco e verticale, caratteristiche dovute anche ad una perfetta fasatura tra maturità tecnologica e fenolica. Un’annata di ottima qualità.

L'articolo Contrada S 2019 Passopisciaro – Franchetti proviene da Vendita online di Vini, Bollicine, Distillati e Birre Online - Vini e Distillati.

Contrada P 2019 Passopisciaro – Franchetti

Tonino — Sun, 19 Jun 2022 10:12:11 +0000

Contrada P Passopisciaro – Franchetti

La Contrada di Porcaria è uno dei terroir più prestigiosi e ricercati di tutta la zona dell’Etna, perfetta per dare vita a vini ricchi e strutturati; qui l’azienda Passopisciaro coltiva un ettaro e mezzo di vigne splendide, la cui età media si aggira sugli 80 anni, per realizzare il maestoso “Contrada P”, Nerello Mascalese in purezza opulento e persistente. Le uve, raccolte verso la fine di ottobre, vinificano e fermentano per 15 giorni in acciaio, per poi svolgere la malolattica e affinare in grandi botti di rovere per 18 mesi. Un Terre Siciliane IGT in cui la frutta matura si esalta, risvegliando i sensi e conquistando il palato dopo pochi sorsi: una bottiglia con un pedigree di tutto rispetto, come dimostrano gli eccelsi punteggi ottenuti da diverse riviste di settore nazionali e internazionali

L'articolo Contrada P 2019 Passopisciaro – Franchetti proviene da Vendita online di Vini, Bollicine, Distillati e Birre Online - Vini e Distillati.

Spumante Metodo Classico Brut Rosè – Terrazze dell’ Etna

Tonino — Sat, 29 May 2021 09:30:54 +0000

Spumante Metodo Classico Brut Rosè – Terrazze dell’ Etna, che rappresenta un piccolo tassello dell’avventura intrapresa da questo viticoltore in terra siciliane.
Un prodotto di personalità, con un perlage fine e un sorso persistente, che ne certifica l’indubbia qualità.
L’ennesima chicca targata terrazze dell’etna.
Spumante distintivo già dal suo colore petalo di rosa, morbidamente raffinato, con una sferzata di freschezza agrumata.
Elegante col suo sentore di fragolina selvatica e melograno con buona corposità e una piacevole chiusura sapida.
Metodo classico 36 mesi sui lieviti, prodotto con pupitre, degorgement a mano.

L'articolo Spumante Metodo Classico Brut Rosè – Terrazze dell’ Etna proviene da Vendita online di Vini, Bollicine, Distillati e Birre Online - Vini e Distillati.