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Nero d'Avola Magnum - Judeka

Nero d'Avola Magnum - Judeka questo vino è unico nel suo genere perché è il frutto di tre tipi e tempi di vendemmia.

27,50

Svuota
Uve: NERO D’AVOLA
Grado Alcolico: 14,5 % VOL
Denominazione: DOC
Abbinamenti: Carni rosse
COD: 6152C Categorie: , Tag
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Il Produttore

L’azienda vitivinicola Judeka si trova nell’entroterra siciliano, nella zona Sud orientale della Sicilia, dove splende la famosa Val di Noto: uno dei più vasti siti al mondo ad essere riconosciuto Patrimonio dell’Umanità Unesco. La città sorge su una collina a 608 metri sul livello del mare.
Judeka Winery è una struttura di recente costruzione circondata dalla campagna e dal verde delle colline.
I titolari e fratelli Cesare e Valentina, puntano sul rispetto della natura e delle uve, utilizzando tecniche di agricoltura biologica, garantendo al consumatore quello che da sempre è il loro obiettivo principale: trasparenza a 360°.
Judeka Winery è una cantina realizzata con materiali ecosostenibili, con 56 finestre e 31 porte, dalle quali penetra il sole della Sicilia.

Nero d’Avola Magnum – Judeka questo vino è unico nel suo genere perché è il frutto di tre tipi e tempi di vendemmia. Una parte di vino proviene dalla vendemmia precedente ed invecchiata in barriques francesi per 12 mesi, questo vino darà rotondità ed avvolgenza.
Un’altra parte del vino proviene da uno studiato appassimento in vigna delle uve di nero d’avola.
Si presenta alla vista con un colore rosso rubino, al naso sovrastano subito le note di marasca, ciliegie e prugna.
Un vino dal carattere deciso che al palato si rivela tuttavia nobile e con tannini morbidi. Consigliato con arrosto ai funghi porcini, salsicce e carni rosse.

Peso 3 kg
Formato

1.5L

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