SI PRESENTA DI UN COLORE GIALLO PAGLIERINO CON UN BOUQUET DI NOTE FRUTTATE DI PESCA BIANCA, FLOREALE CON NOTE DI ZAGARA, GELSOMINO E AGRUMI. È SAPIDO, LEGGERO, CON UNA BUONA ACIDITÀ. È EQUILIBRATO, MINERALE E FRESCO. SI ABBINA CON PIETANZE LEGGERE E DELICATE, COME ANTIPASTI E PRIMI PIATTI A BASE DI PESCE, MA ANCHE CON PIATTI A BASE DI CARNI BIANCHE.
Lucido Vitese – Colomba Bianca
IL VITIGNO È LUCIDO AL 100% E VIENE VINIFICATO CON UNA PRESSATURA SOFFICE E LA CHIARIFICAZIONE STATICA DEL MOSTO A 12° C PER 24 ORE.
7,00 €
Esaurito
Uve: LUCIDO
Grado Alcolico: 12.5 % VOL
Abbinamenti: PRIMI PIATTI A BASE DI PESCE E PIATTI A BASE DI CARNI BIANCHE.
Il Produttore
Cantine Colomba Bianca è stata fondata nel 1970. Nel corso degli ultimi 10 anni, sotto la guida del nostro Presidente Leonardo Taschetta, è diventata una delle più grandi cooperative vitivinicole siciliane. L'azienda oggi conta, infatti, circa 2480 soci e si estende lungo 7500 ha di vigneti tra le province di Trapani, Palermo, Agrigento, Caltanissetta e Ragusa, con 5 cantine distribuite su tutto il territorio. I vigneti sono ubicati in zone che godono di una vasta diversità pedoclimatica, dalla zona costiera fino a un'altitudine di 600 metri sul livello del mare.
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