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Bianco di Fata – Judeka

Bianco di Fata Judeka è un vino di pronto beva ma intrigante. Composto da insolia e grillo vitigni che conferiscono al vino Freschezza, Profumi e Mineralità.

6,30

Disponibilità: Disponibile

Uve: GRILLO-INZOLIA
Grado Alcolico: 12.5 % VOL
Denominazione: IGP
Abbinamenti: TEMPURA , FORMAGGI FRESCHI
COD: 6148 Categorie: , Tag

Il Produttore

L’azienda vitivinicola Judeka si trova nell’entroterra siciliano, nella zona Sud orientale della Sicilia, dove splende la famosa Val di Noto: uno dei più vasti siti al mondo ad essere riconosciuto Patrimonio dell’Umanità Unesco. La città sorge su una collina a 608 metri sul livello del mare.
Judeka Winery è una struttura di recente costruzione circondata dalla campagna e dal verde delle colline.
I titolari e fratelli Cesare e Valentina, puntano sul rispetto della natura e delle uve, utilizzando tecniche di agricoltura biologica, garantendo al consumatore quello che da sempre è il loro obiettivo principale: trasparenza a 360°.
Judeka Winery è una cantina realizzata con materiali ecosostenibili, con 56 finestre e 31 porte, dalle quali penetra il sole della Sicilia.

Bianco di Fata Judeka è un vino di pronto beva ma intrigante.

Composto da insolia e grillo vitigni che conferiscono al vino Freschezza, Profumi e Mineralità.

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino, al naso presenta sentori floreali e di fieno, al palato invece ha un gusto caldo, asciutto e leggermente tannico, con una buona acidità che lo rende particolarmente adatto all’invecchiamento.

Peso 1,40 kg

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