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Aglianico del Re 2017 - Feudi di San Gregorio

Aglianico del Re - Feudi di San Gregorio è ottenuto con uve Aglianico in purezza. Dopo la vendemmia, il mosto fermenta per 2-3 settimane in acciaio; poi passa per quasi un anno tra barrique e acciaio e altri 6 mesi in bottiglia prima di essere venduto.

14,00

Esaurito

Annata: 2017
Uve: AGLIANICO
Grado Alcolico: 13.5% VOL
Denominazione: DOC
Abbinamenti: IN PERFETTO ABBINAMENTO CON ZUPPE E MINESTRE DI VERDURE E CARNI, TIMBALLI DI PASTA ED ARROSTI.
COD: 4968 Categorie: ,
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Il Produttore

L'IRPINIA, REGIONE STORICA DELL'APPENNINO CAMPANO È UN TERRITORIO VITIVINICOLO UNICO, IN CUI I VIGNETI COESISTONO DA SEMPRE CON ALBERI DA FRUTTA, BOSCHI, ULIVI, ERBE AROMATICHE. TERRITORIO ASPRO E DOLCE INSIEME, DALLE CONNOTAZIONI FORTI E SENSAZIONI INTENSE. UN ENTROTERRA ANTICO LE CUI VIGNE TROVANO TESTIMONIANZA GIÀ NEI TESTI DI PLINIO, COLUMELLA E STRABONE.

LA GIACITURA DEI SUOLI DEL TERRITORIO IRPINO È MOLTO VARIA: UN CONTINUO SUCCEDERSI DI MONTAGNE, COLLINE, PIANURE, INTERVALLATE DA CORSI D'ACQUA. FEUDI DI SAN GREGORIO È OGGI IL MARCHIO SIMBOLO DEL RINASCIMENTO ENOLOGICO DEL MERIDIONE D'ITALIA E DI UNA CULTURA DEL BERE VOLTA A RISCOPRIRE L'IDENTITÀ DEI SAPORI MEDITERRANEI. VALORIZZARE I VITIGNI DEL SUD ITALIA COME L'AGLIANICO, IL FIANO DI AVELLINO E IL GRECO DI TUFO, INVESTIRE NELLA TERRA E NELLA TRADIZIONE SECOLARE DELLA VITICOLTURA IRPINA, RESTITUENDO UN FUTURO AD UN PATRIMONIO AMBIENTALE UNICO.

SALITA LA COLLINA VERSO SORBO SERPICO, CI SI ADDENTRA IN UN MONDO MAGICO, TRA LUOGHI D’ACQUA INASPETTATI, GIARDINI DI SPEZIE E ROSETI IN FIORE.

L'INTENTO È DI ANDARE OLTRE IL CONCETTO DI CANTINA, FACENDOLA DIVENTARE UN FORUM, UN LUOGO DI INCONTRO, DI CONFRONTO, DI CONOSCENZA, DI MEDITAZIONE, UN LABORATORIO DI IDEE E CULTURA, UN LUOGO DI ACCOGLIENZA E RISTORO. AL PROGETTO HANNO PARTECIPATO PROFESSIONISTI DI LIVELLO MONDIALE: L'ARCHITETTO GIAPPONESE HIKARU MORI HA AVUTO IL DIFFICILE COMPITO DI DARE UNITÀ ARCHITETTONICA ALLE STRUTTURE PREESISTENTI, SVILUPPATESI NEL TEMPO. MASSIMO E LELLA VIGNELLI, SIMBOLI DEL DESIGN ITALIANO NEL MONDO E “AUTORI” DELLE ETICHETTE DELL’AZIENDA, HANNO DISEGNATO GLI ARREDI E GLI INTERNI.

Aglianico del Re – Feudi di San Gregorio è ottenuto con uve Aglianico in purezza. Dopo la vendemmia, il mosto fermenta per 2-3 settimane in acciaio; poi passa per quasi un anno tra barrique e acciaio e altri 6 mesi in bottiglia prima di essere venduto.

Rosso rubino brillante. Al naso richiama piccoli frutti rossi, come l’amarena ed il lampone, la liquirizia e le spezie dolci. Al gusto è morbido ed equilibrato con tannini soffici che gli conferiscono una lunga persistenza aromatica.

Peso 1.30 kg

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