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Spumante Extra Brut Rosè – Tasca d’Almerita

Tonino — Mon, 15 May 2023 14:55:57 +0000

Spumante Extra Brut Rosè – Tasca d’Almerita viene prodotto in Sicilia nella zona di Regaleali in provincia di Palermo. I vigneti dello Spumante Metodo Classico Rosé Brut “Almerita” Tenuta Regaleali di Tasca d’Almerita sono coltivati in regime completamente biologico e con tecniche sostenibili, perché le conseguenze delle azioni in vigna siano vantaggiose per l’ambiente e non nocive. Le uve Pinot Nero provengono dalla frazione Piana Case Vecchie e crescono su terreni che si estendono per circa 6 ettari. Il suolo è profondo, argilloso e leggermente calcareo per un prodotto elegante e fine; l’altitudine è di circa 480 metri sul livello del mare. Alla vista lo Spumante Metodo Classico Rosé Brut “Almerita” Tenuta Regaleali di Tasca d’Almerita si presenta di un rosa antico con riflessi brillanti. Il bouquet di profumi ricorda la frutta a bacca rossa matura, sentori delicati di miele millefiori e crosta di pane appena sfornato; in bocca è elegante, avvolgente con un perlage fine e persistente in unione a grande equilibrio generale che richiama calice dopo calice.

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Spumante Extra Brut Contessa Franca – Tasca d’Almerita

Tonino — Tue, 11 Oct 2022 15:48:31 +0000

Spumante Extra Brut 2014 Contessa Franca – Tasca d’Almerita che racconta di una filosofia produttiva, che si è evoluta strada facendo, guardando alle caratteristiche del vitigno e del territorio da cui proviene. Dall’’87 ad oggi a rappresentarla la tipica vetrata Liberty realizzata i primi del 900 dal Bevilacqua, per la villa di Mondello. Le sperimentazioni sono continuate, in maniera artigianale, senza fretta, alla ricerca di complessità, finezza e longevità. Una lenta e lunga permanenza sui lieviti, cercando di non perdere i sentori tipici dello Chardonnay della Tenuta Regaleali. Contessa Franca è dedicato a una moglie, madre e nonna che ha avuto un ruolo fondamentale nella storia di Regaleali.

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Spumante Brut – Tasca d’Almerita

Tonino — Mon, 24 May 2021 15:59:50 +0000

Spumante Brut – Tasca d’Almerita, pensato nel 1987 per gli amici del Conte Giuseppe, uno spumante brut elaborato con metodo classico, a contatto con i lieviti per 24 mesi.

La sua artigianalità contraddistingue le differenti annate.

Un millesimato siciliano da uve Chardonnay.

Perlage fine e continuo, al palato una delicata cremosità.

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